Practica in Anglia
Un grup de 7 elevi ai Colegiului Economic Partenie Cosma din Oradea de la profilul turism și alimentatie publică au beneficiat de stagiu de formare în Anglia, în Plymouth, la institutii de profil (restaurante) pentru o perioadă de 3 saptamâni (11-29.06.2018).
Stagiul de formare este parte a proiectului Erasmus plus "Dezvoltare instituțională prin integrare de modele europene" (2017-1-RO01-KA102-036921), aprobat spre finanțare de către Agenția Națională de Programe Comunitare în Domeniul Educației și Formării Profesionale pentru anii școlari 2017-2019.
Obiectivele principale ale proiectului coordonat de prof. Liana Coroianu sunt: îmbunătățirea și dezvoltarea competențelor profesionale ale elevilor participanți pentru o mai bună inserție pe piața muncii, îmbunățirea competențelor profesionale ale cadrelor didactice participante în vederea adaptării metodelor de predare-învățare care vizează formarea elevilor la nevoile pieții muncii dar și consolidarea parteneriatelor internaționale în vederea asigurării de stagii de formare profesionale la standarde europene pentru elevi și cadre didactice.
Partenerul de proiect din Aglia este Tellus Education Group, un furnizor de educație vocațională și un partener activ în programe finanțate de Comisia Europeană printre care și Erasmus Plus.
Selecția elevilor de la profilul turism și alimentație publică pentru participarea la proiect s-a făcut ținându-se cont de următoarele criterii: nivelul de cunoaștere al limbii engleze (probă orală) precum și cunoștințele de specialitate. (probă scrisă).
Beneficiile elevilor participanți la acest stagiu nu au fostpuține: au avut ocazia să pună în practică cunoștințele dobândite la școală la materiile de specialitate, și-au îmbunătățit cunoștințele de limba engleză prin comunicarea directă cu clienții și s-au întors cu atestarea experienței și abilităților dobândite prin documente precum Mobilitatea Europass, o adiție importantă la CV-ul personal.
"Participarea în acest proiect m-a ajutat să descopăr lucruri noi nu numai din gastronomie dar mai ales despre mine. Cele trei săptămâni petrecute în Plymouth m-au învățat să devin mai independentă și mai încrezătoare in mine " afirmă Bianca Ineș Ciura, elevă participantă în stagiul de formare din Anglia.
